Krůtí kousky s houbami

43 hodnocení (4,3)

Skvělý pokrm z krůtího masa.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    441 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1846 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    10,4 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    41,7 g

    66 %

    61 %

  • Tuky

    24,7 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    13,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Krůtí maso nakrájíme na menší kousky a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova. Osolíme, opepříme, přidáme cibuli, prolisovaný česnek a žampiony.
  2. Společně vše orestujeme, zaprášíme hladkou moukou a za stálého míchání zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a pozvolna vaříme asi 15 minut. Pak ochutíme citronovou šťávou a tymiánem.
  3. Vložíme rozmrazený hrášek a necháme ještě 10 minut povařit. Nakonec zjemníme smetanou a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Podáváme s dušenou rýží.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.