Krůtí hamburgery na barevné zelenině

27 hodnocení (4,5)

Nevíte co uvařit z krůtího masa? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    335 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1400 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    12,8 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    4,8 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    36,6 g

    58 %

    54 %

  • Tuky

    14,4 g

    22 %

    21 %

  • nasycené

    6,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí maso omyjeme, nakrájíme na menší kousky a umeleme najemno.
  2. Přidáme bílek, hladkou mouku, sůl, pepř, tvaroh a nadrobno nasekané bylinky. Důkladně promícháme, až se vše spojí v kompaktní hmotu.
  3. Z masové směsi uděláme 8 hamburgerů a po obou stranách je opečeme na rozpáleném oleji.
  4. Mrkev a pórek očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Podusíme je na másle, ochutíme vegetou a drceným červeným pepřem.
  5. Hamburgery na talíři obložíme dušenou zeleninou, přidáme zakysanou smetanu a (máme-li) přidáme i kaviár. Dozdobíme plátkem citronu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hovězí burger s domácími hranolkami

Tento typický americký pokrm si hravě připravíte i doma. S domácími hranolkami bude chutnat ještě...

Krůtí hamburgery

Vykouzlete doma hamburgery jako z Ameriky.

Domácí burger se špenátem

Oslavte mezinárodní den burgerů tematicky.

Bulky na hamburgery

Hamburgery s domácími bulkami jsou prostě nejlepší.

Vepřový burger se sýrem a slaninou

Tento domácí burger se stane vaším oblíbeným rychlým jídlem.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.