Ingredience
Postup
- Cibulku očistíme a nasekáme nadrobno. Promícháme ji s majonézou, zakysanou smetanou a mlékem. Omáčku dochutíme vegetou, chilli a uložíme do ledničky vychladit.
- Očištěné krůtí maso nakrájíme na drobné kostičky nebo rozmixujeme. V misce ho promícháme s vejcem, moukou, strouhankou, bazalkou a solí.
- Z připravené směsi tvarujeme malé placičky a na rozpáleném oleji v pánvi je z obou stran pečeme asi 8 minut.
- Mističky lívanečníku vytřeme olejem. Když je lívanečník dostatečně rozpálený, vklepneme do každé mističky po vajíčku. Vajíčka pečeme, dokud bílky neztuhnou.
