Křupavý chléb s kořeněnou cizrnou

139 hodnocení (4,4)

Tento křupavý chléb s avokádem a cizrnou je skvělý na snídani, ke svačině, ale také k večeři.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    416 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1742 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    29,6 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    29,8 g

    99 %

    99 %

  • Bílkoviny

    17,8 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    18,9 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    2,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cizrnu scedíme a necháme dobře okapat, aby byla suchá. Poté ji v míse smícháme s uzenou paprikou, kmínem, chilli a olivovým olejem.
  2. Obalenou cizrnu pečeme asi 5 minut na plechu s pečícím papírem v troubě vyhřáté na 200°C. K cizrně přidáme na plech i plátky celozrnného chleba.
  3. Avokáda rozpůlíme, vypeckujeme a vnitřky pomocí lžičky vyjmeme. V míse je vidličkou rozmačkáme a smícháme s citronovou šťávou, pepřem a špetkou soli.
  4. Rozmačkané avokádo namažeme na křupavý chléb, posypeme upečenou cizrnou a dozdobíme zeleninovými klíčky.

Podobné recepty

Shakshuka: Vyzkoušejte pánvičku s vejci, rajčaty a fetou

Dopřejte si vydatné a voňavé jídlo z jedné pánve v podání tradiční shakshuky. Základ z drcených...

Slaná ovesná kaše s žampiony a parmazánem: Krémová snídaně či lehký oběd

Vyzkoušejte ovesné vločky na slaný způsob. Kaše uvařená v kokosovém mléce se šalotkou a parmazánem...

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky: Osvěžující ovocný nápoj plný energie

Dopřejte si výživnou svačinu v podobě hustého ovocného smoothie, které kombinuje chuť svařených...

Palačinky z červené řepy s mandlovým sýrem: Barevný a zdravý pokrm se salátem

Dopřejte si lehký, výživný a vizuálně úchvatný oběd či večeři, která vás nadchne na první pohled i...

Ricottovo-tvarohové lívanečky s ovocem: Dokonale jemná a lehká snídaně

Tyto nadýchané lívanečky z kombinace krémové ricotty a tradičního tvarohu vás dostanou svou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.