Křupavý bagel s uzeným lososem, bylinkovým krémem a špenátem – Dokonalá snídaně jako z bistra
Tato snídaně jako z vyhlášeného bistra vás nadchne kombinací křupavého pečiva a jemného bylinkového krému. Je to vydatná a nutričně bohatá volba, kde svěží špenát a uzený losos tvoří dokonalou harmonii chutí.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
559 KCal
25 %
23 %
-
Energie
2338 KJ
25 %
23 %
-
Sacharidy
62,1 g
71 %
62 %
-
Vláknina
0,8 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
25,8 g
41 %
38 %
-
Tuky
21,5 g
33 %
31 %
-
nasycené
12,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Polovinu kopru a pažitku nasekáme nadrobno. Sýr smícháme s bílým jogurtem a nasekanými bylinkami.
- Krém ochutíme šťávou z jednoho citronu, osolíme, opepříme a nakonec důkladně promícháme.
- Bagely podélně rozpůlíme a rozpečeme v troubě krátce dokřupava. Spodní části bagelů po rozpečení potřeme připraveným krémem.
- Poté přidáme plátky uzeného lososa, mladý špenát, zbytek kopru a na plátky nakrájený citron. Přiklopíme vrchní částí bagelu a můžeme podávat.