Křupavé topinky s pečeným červeným zelím

27 hodnocení (4,2)

Udělejte si domácí křupavé topinky se šťavnatým zelím jako skvělou svačinu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1589 KCal

    72 %

    66 %

  • Energie

    6647 KJ

    72 %

    66 %

  • Sacharidy

    244,7 g

    278 %

    245 %

  • Vláknina

    29,1 g

    97 %

    97 %

  • Bílkoviny

    48,4 g

    77 %

    71 %

  • Tuky

    39,7 g

    61 %

    57 %

  • nasycené

    5,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zelí nakrájíme na tenké plátky, zalijeme slunečnicovým olejem, octem a osolíme. Následně zelí promícháme, rozložíme ho na plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 20 minut.
  2. Krajíce chleba potřeme olivovým olejem a rozpékáme pár minut v troubě. Minutu před koncem pečení přidáme k chlebům rozpéct ořechy.
  3. Topinky potřeme česnekem a vrstvou smetany. Nakonec přidáme zelí, posypeme ořechy a nasekanou petrželkou.

Podobné recepty

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.