Křupavé cookies s kandovanou třešní a ovesnými vločkami – Oblíbená sladká svačinka pro děti
Domácí cookies s oříšky a ovesnými vločkami potěší děti svou křupavou strukturou i hravým vzhledem s kandovanou třešní uprostřed. Jednoduchá technika tvarování kuliček a obalování ve vločkách zaručuje, že každé sousto bude úžasně texturované. Tyto sušenky jsou perfektní volbou ke svačině nebo jako drobná sladkost k čaji.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
142 KCal
6 %
6 %
-
Energie
594 KJ
6 %
6 %
-
Sacharidy
16,8 g
19 %
17 %
-
Vláknina
1,4 g
5 %
5 %
-
Bílkoviny
2,6 g
4 %
4 %
-
Tuky
6,9 g
11 %
10 %
-
nasycené
2,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Mouku, prášek do pečiva a cukr prosijeme do mísy. Přidáme najemno nastrouhané oříšky, vanilkový cukr, žloutky a na kousky nakrájenou Heru. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v chladničce 30 minut odležet.
- Z těsta vytvoříme váleček a rozkrájíme ho na 20 dílků. Z každého kousku uděláme kuličku a mírně ji zploštíme.
- Placičky potřeme bílkem a obalíme v ovesných vločkách. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem a obráceným koncem vařečky uděláme do středu důlek. Do důlku vmáčkneme půlku kandované třešně.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
