Ingredience
Postup
- Cherry rajčata překrojíme. Oloupaný stroužek česneku nakrájíme na plátky. Na pánvi zahřejeme dvě lžíce oleje a krátce na něm opečeme česnek. Pak vsypeme rajčata a restujeme je asi minutu. Pokropíme je octem a přidáme část natrhaných bazalkových listů. Osolíme, opepříme a opékáme asi dvě minuty, do změknutí.
- Plátky bagety potřeme zbylým olejem. Opéct je můžeme na pánvi, v troubě, na grilu nebo v toustovači.
- Opečené bagetky potřeme čerstvým sýrem. Rozdělíme na ně pečená rajčátka i se šťávou z pánve. Ozdobíme zbylou bazalkou a servírujeme.
