Křupavá kuřecí křídla na medu a zázvoru: Recept na grilovanou pochoutku

40 hodnocení (4,4)

Připravte si dokonalé pohoštění pro přátele nebo skvělou víkendovou večeři, která potěší všechny milovníky výrazných chutí. Tato kuřecí křídla marinovaná v kombinaci sladkého medu, pikantního zázvoru, chilli a asijské sójové omáčky jsou po upečení neodolatelně šťavnatá a díky závěrečnému grilování získají nádherně lepkavou a křupavou kůrčičku. S

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez marinování a odležení

Ingredience

4 PORCE +

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    583 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2439 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    23,8 g

    27 %

    24 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    43,6 g

    69 %

    64 %

  • Tuky

    34,9 g

    54 %

    50 %

  • nasycené

    10,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zázvor si prolisujeme a smícháme s medem, sójovou omáčkou, nasekaným tymiánem, chilli a šťávou z limetky. Připravenou marinádou důkladně potřeme kuřecí křídla a necháme marinovat přes noc v chladničce. Před přípravou necháme křídla odležet na pokojovou teplotu.
  2. Marinovaná křídla přeskládáme na plech vyloženým pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 165 °C asi 30 minut. Ke konci pečení potřeme zbylou marinádou a zapneme funkci gril. Grilujeme pár minut dokřupava. Podáváme posypané najemno nasekanou jarní cibulkou a sezamem.

Marinádu, která Vám zbude v misce, doporučujeme v malém kastrůlku krátce povařit a zredukovat na hustou omáčku.

Podobné recepty

Vepřová panenka v povidlové marinádě: Recept s růžovým pepřem a pečenými bramborami

Vepřová panenka dostane v tomto receptu výraznější chuť díky marinádě z povidel, brandy, olivového...

Švestkové knedlíky: Recept z bramborového těsta s tvarohem a strouhankou

Švestkové knedlíky připravíme z bramborového těsta, do kterého přidáme tvaroh, vejce a trochu...

Hovězí roláda s fazolovou náplní: Recept se šunkou a pečenou zeleninou

Hovězí plát potřeme hořčicí, poklademe šunkou a naplníme směsí sterilovaných fazolí, zelených...

Dušené vepřové maso: Recept s žampiony, bramborami a mrkví

Vepřovou kýtu nejprve opečeme na cibulovém základu se žampiony, tymiánem a rajčatovým protlakem....

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×