Křupavá domácí granola s čokoládou a ovocem: Recept na zdravou snídani

65 hodnocení (4,5)

Zapomeňte na přeslazené müsli z obchodu a provoňte své ráno tou nejlepší domácí granolou. Tento jednoduchý recept z ovesných vloček, křupavých semínek, kokosového oleje a medu vás dostane svou dokonale chrupavou texturou a vůní skořice s muškátovým oříškem. Sladkou tečku na závěr zajistí kousky kvalitní čokolády a mrazem sušené jahody s malinami.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    192 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    805 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    19,6 g

    22 %

    20 %

  • Vláknina

    4,2 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    4,1 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    9,9 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    4,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V misce smícháme ovesné vločky s dýňovými a slunečnicovými semínky, skořicí, muškátovým oříškem a třetinou sušených malin a jahod.
  2. V jiné misce smícháme rozpuštěný kokosový olej s medem. Směs nalijeme do misky s ovesnými vločkami, kokosovými lupínky a důkladně promícháme.
  3. Zapékací formu nebo plech vyložíme pečicím papírem a rozprostřeme připravenou směs. Pečeme při 170 asi 10 minut, promícháme a dopečeme dalších 10 minut.
  4. Necháme zcela vychladnout a nakonec přimícháme nasekanou čokoládu a zbylé maliny s jahodami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Pokud máte v granole rádi ty velké slepené kousky (tzv. „clusters“), směs na plechu před pečením důkladně upěchujte hřbetem lžíce do jedné souvislé vrstvy a během pečení ji nemíchejte příliš divoce. To nejdůležitější ale přichází po upečení – nechte granolu na plechu zcela vychladnout, aniž byste se jí dotkli.

Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí vafle s javorovým sirupem: Nadýchané a křupavé pro dokonalý start dne

Zlatavé na povrchu, jemné uvnitř a provoněné máslem. Domácí vafle přelité javorovým sirupem a...

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček: Zdravý start dne s granolou, jogurtem a ovocem

Nastartujte své ráno lehce stravitelnou a živinami nabitou snídaní. Přes noc fermentované ovesné...

Shakshuka: Vyzkoušejte pánvičku s vejci, rajčaty a fetou

Dopřejte si vydatné a voňavé jídlo z jedné pánve v podání tradiční shakshuky. Základ z drcených...

Slaná ovesná kaše s žampiony a parmazánem: Krémová snídaně či lehký oběd

Vyzkoušejte ovesné vločky na slaný způsob. Kaše uvařená v kokosovém mléce se šalotkou a parmazánem...

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky: Osvěžující ovocný nápoj plný energie

Dopřejte si výživnou svačinu v podobě hustého ovocného smoothie, které kombinuje chuť svařených...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×