Krevetový poke bowl s nudlem, avokádem a limetkovou zálivkou – Svěží a lehký fitness oběd
Dopřejte si barevnou misku plnou zdraví, kde dominují bleskově orestované krevety a krémové avokádo. Křupavá mrkev, edamame fazolky a čerstvé klíčky v kombinaci s rýžovými nudlemi tvoří nutričně vyvážený celek, který vás povzbudí svou energií. Limetková šťáva a koriandr dodávají pokrmu ten správný exotický šmrnc a dělají z něj ideální volbu pro lehký letní oběd.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
467 KCal
21 %
19 %
-
Energie
1956 KJ
21 %
19 %
-
Sacharidy
52,6 g
60 %
53 %
-
Vláknina
9,5 g
32 %
32 %
-
Bílkoviny
22,6 g
36 %
33 %
-
Tuky
18,2 g
28 %
26 %
-
nasycené
2,4 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Krevety restujeme na rozpáleném olivovém oleji asi 2 minuty a pak je dáme stranou. Okurku rozpůlíme a nakrájíme na půlkolečka, avokádo oloupeme a nakrájíme ho na plátky.
- Edamame fazole na minutu povaříme ve vroucí studené vodě, pak je scedíme, zchladíme studenou tekoucí vodou a necháme okapat. Mrkev oloupeme a nakrájíme ji na nudličky.
- Nudle uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě, pak je scedíme a necháme okapat.
- Nudle pak dáme do misky a navrch naskládáme ostatní suroviny včetně klíčků a koriandr. Pokapeme sójovou omáčkou, limetkou a podáváme.
