Krevetový koktejl s citrusy

135 hodnocení (4,5)

Parádní předkrm pro milovníky krevet.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    237 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    992 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    11,4 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    19,6 g

    31 %

    29 %

  • Tuky

    10,2 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krevety vaříme ve vroucí osolené vodě 8 minut, zchladíme je pod tekoucí studenou vodou, oloupeme a dáme do misky.
  2. Z grepu a pomeranče odřízneme slupky, vyřežeme z nich jednotlivé dílky a ze zbytků vymačkáme šťávu.
  3. Ke krevetám poté přidáme celozrnnou hořčici, majonézu, osolíme, opepříme a ochutíme citrusovou šťávou. Vše promícháme, přisypeme polovinu nasekané ploché petrželky a dochutíme brandy. Při podávání dozdobíme vykrájenými citrusy a třeba ještě čerstvými bylinkami nebo rukolou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Brynzové lokše: Bramborové placky se slaninou a cibulkou

Z vařených brambor připravíme tenké placky, které opečeme nasucho na rozpálené pánvi a potřeme...

Rajčatový tatarák: Recept z pečených rajčat s balzamikem a chilli olejem

Rajčata nejprve pomalu upečeme v troubě s olivovým olejem a tymiánem, potom je oloupeme a nakrájíme...

Houbové paté: Recept ze žampionů s karamelizovanými ořechy a tymiánem

Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté...

Tatarák z lososa s avokádem a červenou řepou: Recept s medovo-hořčičným dresinkem

Tatarák z lososa v tomto receptu doplníme avokádem a vařenou červenou řepou, jednotlivé suroviny...

Houbové paštičky: Křehké těsto s houbovou náplní, hráškem a sýrem

Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×