Ingredience
Postup
- Krevety vaříme ve vroucí osolené vodě 8 minut, zchladíme je pod tekoucí studenou vodou, oloupeme a dáme do misky.
- Z grepu a pomeranče odřízneme slupky, vyřežeme z nich jednotlivé dílky a ze zbytků vymačkáme šťávu.
- Ke krevetám poté přidáme celozrnnou hořčici, majonézu, osolíme, opepříme a ochutíme citrusovou šťávou. Vše promícháme, přisypeme polovinu nasekané ploché petrželky a dochutíme brandy. Při podávání dozdobíme vykrájenými citrusy a třeba ještě čerstvými bylinkami nebo rukolou.

















