Krevetové špízky se zeleninovo-ovocným salátem

144 hodnocení (4,5)

Inspirujte se naším receptem vhodným na letní grilovací party.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez doby odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Salát:

Dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    261 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1091 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    16,1 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    20,6 g

    33 %

    30 %

  • Tuky

    11,9 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    0,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Česnek oloupeme a prolisujeme. V míse ho smícháme s olejem, solí, kurkumou a petrželí. Přidáme krevety a dobře je v marinádě obalíme. Necháme je asi 30 minut odležet.
  2. Mrkev oloupeme a škrabkou nakrájíme na plátky. Okurku a nektarinky opláchneme a osušíme. Okurku nakrájíme na nudličky a nektarinky na tenké měsíčky. Vše dáme do mísy.
  3. Zázvor oloupeme, nastrouháme a vymačkáme z něj šťávu. Smícháme ji s citronovou šťávou, cukrem, tabascem a případně i troškou vody. Zálivku přilijeme k salátu a promícháme.
  4. Odleželé krevetky napícháme na navlhčené dřevěné jehly a špízky z obou stran opečeme na rozehřátém oleji. Do salátu přimícháme propláchnutou rukolu a rozdělíme ho spolu se špízky na talíře.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×