Ingredience
Postup
- Krevety necháme rozmrazit, propláchneme pod studenou vodou a necháme okapat. Šalotku očistíme a nakrájíme najemno. V hluboké pánvi rozehřejeme máslo a šalotku necháme zesklovatět.
- Přidáme krevety a ze všech stran je osmahneme. Rajčátka omyjeme, překrojíme, přidáme na pánev ke krevetám a vše ještě krátce orestujeme.
- Krevetovou směs dochutíme solí, muškátovým květem, pepřem a zakapeme šťávou z půlky citronu.
- Hotové krevetky podáváme v malých miskách. Ozdobíme je čerstvým koprem a plátkem citronu. Vhodnou přílohou je tmavé pečivo. Krevetky můžeme podávat teplé i studené.
