Krevetová polévka s kokosovým mlékem

127 hodnocení (4,5)

Exotická polévka, která chutná skvěle v horkých letních dnech.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    255 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1066 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    13,3 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    13,3 g

    21 %

    20 %

  • Tuky

    16,8 g

    26 %

    24 %

  • nasycené

    9,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriku očistíme a nakrájíme na proužky. Rajčata křížem nařízneme, ponoříme asi na 2 minuty do vařící vody, stáhneme slupku a dužinu nakrájíme na kostičky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kroužky. Oloupaný zázvor a chilli papričky bez semínek nasekáme nadrobno.
  2. Krevetky lehce osmahneme na oleji, přidáme všechnu připravenou zeleninu a společně krátce orestujeme. Pak směs zalijeme kokosovým mlékem a vývarem a necháme provařit. Nakonec polévku dochutíme sójovou omáčkou a šťávou z limetky. Při podávání přidáme do polévky lístky čerstvého koriandru.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mrkvovo-čočková polévka: Jednoduchý recept s uzeným masem

Čočka, mrkev a uzené maso jsou základem jednoduché polévky, která dobře zasytí a obejde se bez...

Gulášová polévka s mletým masem: Vydatná klasika s bramborami a zeleninou

Když máte chuť na guláš, ale nechce se vám čekat, než změkne maso, připravte si jeho jednodušší...

Rajská polévka s cuketou: Letní verze s opečenou zeleninou

Sladkokyselý základ z rajčatového pyré a kapky balsamika dostává díky rychle opečené cuketě a...

Jemná květáková polévka s krutony: Krémová polévka s granátovým jablkem

Dozlatova orestovaný květák a brambory vytvářejí po rozmixování se smetanou a špetkou muškátového...

Rajská polévka s ricottovými nočky: Jemný rajčatový krém s parmazánem

Základ ze sladké kořenové zeleniny a šťavnatých rajčat vytváří po rozmixování sametově jemný krém,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.