Krevetová omáčka k těstovinám

39 hodnocení (4,4)

Připravte si skvělou omáčku z krevet na jakékoliv těstoviny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    349 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1462 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    11,5 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    13,0 g

    21 %

    19 %

  • Tuky

    24,4 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    15,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Šalotky s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme asi 3 lžíce másla a cibuli s česnekem na něm orestujeme. Přisypeme mouku a osmahneme ji. Vše zalijeme vývarem a asi 10 minut povaříme.
  2. Na zbylém máslem rychle orestujeme krevetky. Zalijeme je vínem, přivedeme k varu a přidáme do základu na omáčku.
  3. Omáčku zjemníme smetanou a nadále zvolna vaříme do zhoustnutí. Nakonec ji dle chuti dosolíme a přidáme do ní bylinky.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.