Ingredience
Postup
- Křen nastrouháme najemno. Šalotku a bílou část jarní cibulky nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle v pánvi dosklovata.
- Na závěr krátce přidáme nastrouhaný křen, aby se zvýraznila jeho specifická chuť a vůně a tolik nepálil. Necháme vychladnout.
- Tvaroh smícháme s osmahnutou cibulí a křenem. Osolíme, opepříme, zjemníme olivovým olejem a ochutíme moučkovým cukrem.
- Podáváme na rozkrojené bagetě, kterou ozdobíme nasekanou zelenou částí jarní cibulky, nastrouhaným křenem a citronovou kůrou.

















