Ingredience
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm mleté maso. Přidáme rajčatový protlak, prolisovaný česnek a ochutíme bylinkami, solí a mletým pepřem. Promícháme a ještě asi 10 minut podusíme.
- Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát silný asi 2 mm a nakrájíme na pruhy široké 1 - 1,5 cm a dlouhé asi 10 cm. Proužky natočíme na trubičky, potřeme je rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamovými semínky.
- Trubičky narovnáme na plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 190 °C asi 5 minut. Ještě teplé stáhneme z trubiček a necháme vychladnout. Pak je naplníme masovou směsí a podáváme.
