Ingredience
Postup
- Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále a rádýlkem nakrájíme pruhy 1-1,5 cm široké a asi 15-20 cm dlouhé. Nakrájené proužky natočíme na formičky minikremrolí. Potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě (na 220 °C) dozlatova. Hotové kremrole dáme vychladit.
- Připravíme si pěnu ze sýra niva. Sýr nastrouháme, přidáme máslo, mleté ořechy, krémový sýr žervé a vše dobře vyšleháme. Připravenou pěnu dáme do sáčku se zdobicí špičkou a naplníme vychladlé kremrole.
- Spolu s kremrolemi servírujeme sýrové jednohubky, které vykrajujeme ozdobnými tvořítky. jednotlivé vrstvy spíchneme párátkem.
