Krémový vaječný koňak s kondenzovaným mlékem – Hustý domácí likér s rumem

Jedna z tradic na Vánoce je i vaječný koňak.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1775 KCal

    81 %

    74 %

  • Energie

    7427 KJ

    81 %

    74 %

  • Sacharidy

    257,8 g

    293 %

    258 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    22,5 g

    36 %

    33 %

  • Tuky

    26,8 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    17,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do hrnce nalijeme 800 ml vody, rozpustíme v ní cukr a přivedeme k varu. Ve 200 ml studené vody rozmícháme pudinkový prášek a za stálého míchání ho přilijeme do hrnce.
  2. Jakmile začne pudink houstnout, přimícháme slazené kondenzované mléko a přilijeme rum - směs přitom neustále mícháme.
  3. Směs přecedíme přes sítko a rozšleháme dohladka. Hotový vaječný koňak naplníme do lahví, uzavřeme a uložíme do chladu.

Podobné recepty

Krémový vaječný likér s rumem – Poctivý domácí drink z pudinkového základu

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Karamelová slivovice

Pokud máte raději sladší drinky, tak vás tento recept na vylepšený svařák nezklame.

Glogg

Severský kořeněný svařák, který se připravuje v období Vánoc.

Brusinkový Kir s vermutem

Na správné oslavě nikdy nesmí chybět party drinky.

Boulevardier koktejl

Připijte si na Silvestra luxusním drinkem.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.