Krémový těstovinový salát s kuřecím masem: Rychlý recept na oběd i večeři

49 hodnocení (4,4)

Hledáte způsob, jak využít zbylé pečené kuře, nebo jen toužíte po osvěžujícím a sytém jídle? Tento těstovinový salát spojuje jemnost smetanového dresingu s hořčicí a svěžest čerstvé zeleniny. Díky vyváženému poměru surovin je krásně vláčný, nikoliv těžký, a nejlépe chutná po krátkém rozležení, kdy se chutě propojí s těstovinami.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    491 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2054 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    75,2 g

    85 %

    75 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    22,8 g

    36 %

    33 %

  • Tuky

    10,0 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso obereme od kostí a nakrájíme na kousky, těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a vychladnout.
  2. Těstoviny smícháme s majonézou, smetanou, hořčicí a přidáme maso, nakrájený salát a na kousky nakrájená rajčata. Promícháme, dochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a ozdobíme petrželkou.

Aby byl salát svěží i druhý den a těstoviny „nevypily“ veškerý dresing, přidejte do zálivky dvě lžíce nálevu ze sterilovaných okurek nebo lžíci řeckého jogurtu.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×