Ingredience
Postup
- Ze smetany připravíme hustou šlehačku. Mascarpone vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme šlehačku a směsí naplníme cukrářský sáček.
- Papáju a jahody očistíme a nakrájíme na malé kousky. Papáju promícháme s karamelem, jahody s medem.
- Na dna skleněných pohárů nastříkáme trochu smetanového krému. Na krém naneseme papáju a zakryjeme ji další vrstvou krému. Přidáme jahody. Poháry dozdobíme zbylým krémem a lístečky meduňky a uložíme do ledničky vychladit.
