Krém zapečený do mističek

107 hodnocení (4,5)

Luxusní zapečený dezert.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez chladnutí

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    130 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    546 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    17,1 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    5,4 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    4,5 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem na horké vodní lázni do husté pěny.
  2. Mléko s vanilkovým cukrem a kukuřičným škrobem povaříme do zhoustnutí asi 2 minuty. Pak smícháme se žloutkovou pěnou a mascarpone.
  3. Naplníme do zapékacích misek a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout v mističkách a před podáváním pocukrujeme.

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×