Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny a lehce vmícháme mouku. Do poloviny těsta vmícháme kakao a každou polovinu těsta vylijeme do vymazaného pekáčku (20 x 25 cm) vysypaného moukou.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 8 minut. Po upečení necháme korpusy vychladnout a nakrájíme na malé kousky.
- Žloutky smícháme s mlékem a pudinkovým práškem. Za stálého míchání povaříme na velmi mírném ohni asi 1 minutu do zhoustnutí. Odstavíme a necháme vychladnout.
- Pak rozšleháme robotem na hladký krém a lehce vmícháme polovinu vyšlehané smetany. Do pohárků navrstvíme vypeckované třešně, světlý korpus, krém, tmavý korpus a ozdobíme zbylou šlehačkou.
