Krém moka

104 hodnocení (4,5)

Výborný krém do dortů nebo vánočního cukroví.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

1 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    406 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1700 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    72,6 g

    82 %

    73 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    11,8 g

    19 %

    17 %

  • Tuky

    7,4 g

    11 %

    11 %

  • nasycené

    3,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mléko se škrobem, půlku vanilkového lusku, špetku soli a za stálého míchání zahříváme, dokud směs nezhoustne. Krém nevaříme, žloutky by se srazily. Na závěr do dosud horké směsi přidáme 3-4 lžičky instantní kávy a po vychladnutí vmícháme do krému trochu šlehačky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Smažené odpalované věnečky s pomerančovým krémem: Křupavý dezert s jemným krémem

Odpalované věnečky nemusíte připravovat jen v troubě. V tomto receptu se smaží v oleji dozlatova a...

Jablečno-mandlová bábovka: Voňavý moučník se skořicí a karamelem

Jablka, mandle a skořice dávají této bábovce příjemnou chuť a vláčnou strukturu. Na závěr ji ještě...

Čokoládový štrúdl s hruškami: Křehký závin s karamelizovanou náplní

Klasický štrúdl tentokrát dostane čokoládové těsto a náplň z hrušek, které krátce opečeme na...

Čokoládové twisty: Křupavé spirálky z listového těsta s čokoládovou náplní

Z listového těsta, čokoládové pomazánky a hrsti oříšků připravíte jednoduché pečivo, které je...

Švestkové koláčky s pudinkem: Nadýchané kynuté pečivo s ovocem

Jemný vanilkový krém v kombinaci se šťavnatými švestkami vytvoří na vláčném těstě dokonalou chuť....

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.