Křehký švestkový koláč s povidly a skořicí – Rychlý recept s čokoládovou polevou

28 hodnocení (4,3)

Podávejte návštěvě tento skvělý švestkový koláč.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 120 min

Ingredience

12 PORCE +

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    273 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1141 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    34,3 g

    39 %

    34 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    3,5 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    12,9 g

    20 %

    18 %

  • nasycené

    7,8 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Prosátou hladkou mouku smícháme s moučkovým cukrem a na kousky nakrájeným změklým máslem a vytvoříme drobenku. Postupně do ní podle potřeby přiléváme vodu (asi 6 lžic). Vypracujeme hladké vláčné těsto a necháme ho v chladu odležet.
  2. Asi po hodině těsto vyválíme, přeneseme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Přitiskneme ho k okrajům formy a na dně vidličkou propícháme. Vložíme ho do vyhřáté trouby a při 170 °C pečeme asi 12 minut.
  3. Předpečený korpus potřeme povidly a poklademe čtvrtkami švestek. Vše posypeme skořicovým cukrem, vrátíme do trouby a pečeme ještě asi 15 minut.
  4. Upečený koláč necháme vychladnout. Pak ho pomocí štětečku potřeme rozpuštěnou dortovou polevou a necháme ztuhnout. Nakonec koláč ozdobíme šlehačkou, švestkami a rozkrájíme na porce.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.