Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme nakrájené změklé máslo, vejce a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odležet. Asi 1/4 těsta odložíme stranou. Zbylé těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Přečnívající okraje odřízneme, dno propícháme vidličkou. Předpečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 10 minut.
- Tvaroh smícháme s vejci, cukrem, zakysanou smetanou a pudinkovým práškem. Směsí naplníme předpečený korpus a poklademe ho okapanými meruňkami.
- Ze zbytku těsta vyválíme tenké pramínky a spleteme je do copánku, kterým obložíme celý okraj koláče. Potřeme ho vejcem a při 170 °C dopékáme asi 30 minut.

















