Křehký koláč s pomeranči a granátovým jablkem

Korpus:

• 200 g hladké mouky
• 50 g mletých loupaných mandlí
• 50 g krupicového cukru
• 1 špetka soli
• 100 g másla
• 1 ks vejce
• máslo na vymaštění formy

Krém:

• 200 g lučiny
• 150 g pomazánkového másla
• 150 g měkkého tvarohu
• 60 g moučkového cukru
• 1 lžíce sušené pomerančové kůry
• 2 ks vejce

Dozdobení:

• 2 ks pomeranče
• 1 ks granátové jablko
• 3 plátek želatiny
• 150 ml pomerančového džusu