Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme, přidáme na kousky nakrájené máslo, najemno nastrouhané ořechy, citronovou kůru a žloutek. Vše zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu 4-5 hodin odpočinout.
- Malé kousky těsta vtlačíme do kovových formiček na košíčky a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 15 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout a pak vyklopíme na kovovou mřížku.
- Ořechy nastrouháme společně s piškoty. Provlhčíme je smetanou a rumem a nakonec zpracujeme s medem.
- Hotovou náplň rozdělíme do košíčků a povrch polijeme rozehřátou polevou. Košíčky ozdobíme čokoládovými hvězdami nebo nasekanými ořechy.

















