Ingredience
Postup
- Ořechy nasekáme najemno, smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, rumem a špetkou soli. Náplň necháme odležet.
- Prosátou mouku propracujeme s máslem, vejcem, 1 lžící vody a špetkou soli. Necháme do druhého dne v ledničce odležet. Pak rozválíme na tenký plát a vykrájíme kolečka o průměru 6 cm.
- Do středu kolečka dáme lžičku náplně, přeložíme a okraje přitiskneme k sobě. Rozložíme na plechy. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 10 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout na plechu a pak sundáme. Vlažné obalíme v moučkovém cukru.
