Křehké kuře na zelí

33 hodnocení (4,2)

K tomuto pečenému kuřeti se zelím vám doporučujeme podávat bramborové knedlíky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 55 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    729 KCal

    33 %

    30 %

  • Energie

    3052 KJ

    33 %

    30 %

  • Sacharidy

    7,3 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    53,1 g

    84 %

    78 %

  • Tuky

    53,7 g

    83 %

    77 %

  • nasycené

    15,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuře opláchneme, osušíme a rozčtvrtíme. Jednotlivé porce osolíme a posypeme paprikou.
  2. Kysané zelí pokrájíme. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo.
  3. Na dno hlubšího pekáče rozprostřeme zelí a posypeme ho cibulí. Na ni položíme porce kuřete, které pak poklademe plátky slaniny. (Nepřidáváme žádný tuk ani kuře nepodléváme vodou.)
  4. Kuře pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 45 minut. Podáváme s bramborovými knedlíky nebo s vařenými brambory.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.