Křehké kosočtverce obalované v cukru

30 hodnocení (4,3)

Tento smažený moučník si zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez odpočívání těsta

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

40 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    36 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    152 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    5,9 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku smícháme s moučkovým cukrem. Přidáme mléko, vejce, smetanu a brandy a vypracujeme tužší těsto, které necháme při pokojové teplotě asi 30 minut odpočinout.
  2. Pak je rozválíme na velmi tenký plát a rozkrájíme na kosočtverce o rozměrech asi 5x5 cm. Střed každého kousku nařízneme. Jeden cíp kosočtverce provlékneme otvorem a kousek těsta ihned vhodíme do rozpáleného oleje. Usmažíme ho dozlatova. Stejně usmažíme i ostatní kosočtverce.
  3. Cukroví necháme okapat na papírovém ubrousku a ještě vlažné ho obalíme v moučkovém cukru.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.