Ingredience
Postup
- Formičky vymažeme lehce máslem. Z mouky, ořechů, vejce, másla a soli vypracujeme tužší těsto, zabalíme ho do fólie a dáme odpočinout do chladu.
- Brokolici a květák rozebereme na růžičky, mrkev nakrájíme na kolečka a vše uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
- Formičky vyplníme těstem a dáme do trouby vyhřáté na asi 150 °C. Pečeme dozlatova.
- Do hotových košíčků rozdělíme zeleninu a přelijeme ji smetanou rozmíchanou s vejci a solí. Posypeme nahrubo posekanými ořechy a dáme krátce zapéct.
