Křehká bublanina s broskvemi

Tato bublanina chutná jako od babičky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

20 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    83 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    349 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    12,5 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    2,7 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    2,4 g

    4 %

    3 %

  • nasycené

    1,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky vyšleháme s medem do husté pěny. Bílky vyšleháme se špetkou soli na pevný sníh. Pak obě hmoty lehce spojíme.
  2. Následně jemně vmícháme mouky a kypřicí prášek. Nakonec vmícháme rozpuštěný kokosový olej.
  3. Hotové těsto rozetřeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Na povrch rozložíme na kousky nakrájené broskve.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Po upečení posypeme povrch kokosem a necháme vychladnout v pekáčku. Po vychladnutí nakrájíme na porce.

Podobné recepty

Rybízová bublanina s drobenkou: Nadýchaný hrnkový koláč se sněhovým těstem

Využijte sezónu letního ovoce a upečte si báječně nadýchaný moučník, který kombinuje sladké a...

Třešňová bublanina: Nadýchaný a rychlý koláč se smetanou

Vraťte se do dětství s receptem na dokonalý letní dezert, který zvládne připravit i úplný...

Dvoubarevná meruňková bublanina: Vláčný hrníčkový koláč s tvarohem a kakaem

Dopřejte si dokonalý letní dezert k odpolední kávě v podobě nadýchané dvoubarevné bublaniny. V...

Nadýchaná bublanina s jahodami: Netradiční recept z jedné mísy

Zapomeňte na zdlouhavé tření těsta a špinění hromady nádobí. Tato nadýchaná jahodová bublanina vás...

Vláčná jahodová bublanina s tvarohem: Vyzkoušejte extra nadýchaný koláč s vůní skořice

Dopřejte si dokonalý víkendový moučník, který v sobě spojuje ty nejlepší chutě léta. Tato jahodová...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×