Ingredience
Postup
- Červenou řepu oloupeme a v odšťavovači prolisujeme, čímž získáme 100 ml šťávy. Nalijeme ji do větší nádoby a ochutíme citronovou šťávou, špetkou soli a mletého bílého pepře. Pak přilijeme kefír a vše dobře promícháme.
- Lístky koriandru opláchneme. Plátek citronu rozčtvrtíme a vždy 2 kousky napíchneme na párátko. Nápoj rozdělíme do sklenic, posypeme drceným černým pepřem, přidáme bylinky a ozdobíme citronem. Nejlépe chutná nápoj vychlazený.

















