Ingredience
Postup
- Králíka očistíme, odblaníme a omyjeme. Rozdělíme ho na porce, osolíme a opepříme. Pak maso potřeme hořčicí, vložíme do pekáčku a podlijeme trochou vody.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Salám a očištěné papriky nakrájíme na nudličky. Kolečka cibule rozložíme společně s proužky salámu a papriky na králíka.
- Králíka vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 200°C doměkka. Během pečení maso otáčíme a podléváme vodou. Ke konci pečení přilijeme šlehačku a králíka posypeme sýrem.
- Králíka dopékáme, až se sýr rozpustí a je zlatavý. Servírujeme s vařenými bramborami a sypeme usekanou pažitkou.
