Králík na zahradní zelenině

41 hodnocení (4,6)

Upečte si k obědu králíka na zelenině.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    856 KCal

    39 %

    36 %

  • Energie

    3582 KJ

    39 %

    36 %

  • Sacharidy

    10,1 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    31,5 g

    105 %

    105 %

  • Bílkoviny

    86,5 g

    137 %

    127 %

  • Tuky

    44,8 g

    69 %

    64 %

  • nasycené

    13,4 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Králíka očistíme a rozporcujeme. Jednotlivé kousky osolíme, opepříme a obalíme slaninou.
  2. Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, celer na špalíčky, kedlubny na tenké plátky, mrkev na kolečka. Vše rozprostřeme na dno pekáčku. Přidáme máslo a porce králíka. Vše podlijeme vývarem.
  3. Pekáček vložíme do trouby. Králíka se zeleninou necháme péct asi hodinu. Dle potřeby přiléváme vývar. Zeleninu občas promícháme. Dle potřeby ji dochutíme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.