Králík na rajčatech s houbami

89 hodnocení (4,6)

Na dochucení králičího masa vám postačí pár surovin.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    2026 KCal

    92 %

    84 %

  • Energie

    8478 KJ

    92 %

    84 %

  • Sacharidy

    4,9 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    303,3 g

    481 %

    446 %

  • Tuky

    87,0 g

    134 %

    124 %

  • nasycené

    9,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Králíka omyjeme,osušíme,osolíme a na rozehřátém tuku ze všech stran pečeme. Podlijeme vodou a maso dusíme zakryté v předehřáté troubě.
  2. Rajčata vložíme na několik sekund do vařicí vody, poté je schladíme a oloupeme slupku. Houby očistíme a spolu s rajčaty nakrájíme na drobné kousky. Nasekáme petrželku a společně s kořením přidáme k masu. Bez zakrytí pečeme než je maso úplně měkké.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.