Králík dušený se žampiony

31 hodnocení (4,2)

Skvělou přílohou je dušená rýže.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1963 KCal

    89 %

    82 %

  • Energie

    8215 KJ

    89 %

    82 %

  • Sacharidy

    3,3 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    301,4 g

    478 %

    443 %

  • Tuky

    82,2 g

    126 %

    117 %

  • nasycené

    9,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Porce králíka odblaníme, opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.
  2. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme porce králíka a rychle ho ze všech stran opečeme. Podlijeme vývarem, přiklopíme poklicí a dusíme, až maso téměř změkne.
  3. Žampiony nakrájíme na plátky a společně s kečupem přidáme k masu, omáčku provaříme a podáváme s rýží.

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.