Králičí stehna na pórku

17 hodnocení (4,3)

Inspirujte se naším receptem na výborné jídlo z králíka.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    615 KCal

    28 %

    26 %

  • Energie

    2572 KJ

    28 %

    26 %

  • Sacharidy

    27,7 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    5,2 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    64,3 g

    102 %

    95 %

  • Tuky

    26,2 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    14,4 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Králičí stehna omyjeme a osušíme. Z obou stran je osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a stehna na něm zprudka opečeme. Poté je přendáme na plech.
  2. Brambory dobře omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Posypeme je solí a přidáme na plech k masu. Maso i brambory zakápneme olejem a pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 60 minut.
  3. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Slaninu překrájíme na menší kousky. Vše přidáme na plech k ostatním surovinám. Na pórek dáme na kousky nakrájené máslo a pečeme ještě 15 minut.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.