Ingredience
Postup
- Krabí maso (nebo tyčinky surimi) nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Do mísy přidáme šalotku, majonézu a jogurt. Přilijeme pomerančovou šťávu, ochutíme špetkou soli, hořčicí a worcesterem a vše zlehka promícháme. Směs dáme do ledničky vychladit.
- Mezitím oloupeme avokádo a odstraníme pecku. Dužinu nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Salátové listy opláchneme a necháme okapat.
- Nakrájené avokádo i salátové listy rozdělíme do skleniček a přidáme vychlazený krabí koktejl. Posypeme drceným pepřem, popřípadě ozdobíme bylinkami a podáváme.
