Ingredience
Postup
- Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, na okrajích mírně nařízneme a lehce naklepeme. Potom maso osolíme a opepříme.
- Na pánvi rozehřejeme olej a kotlety nejprve zprudka po každé straně asi minutu opékáme.
- Opečené kotlety vložíme do kastrolu, zalijeme kečupem a přidáme na šiřší nudličky nakrájené hlávkové zelí. Podlijeme asi 50 ml vody a v tomto základě dusíme maso doměkka.
- Těstovinovou rýži uvaříme podle návodu na obalu a podáváme jako přílohu ke kotletám.
