Ingredience
Postup
- Piškoty rozmixujeme najemno. Vsypeme je do mísy a zalijeme mlékem. Přidáme změklé máslo a vypracujeme pevnou hmotu. Rozdělíme ji na osm kousků a každý rovnoměrně vtlačíme do olejem vymazaných a cukrem vysypaných formiček na muffiny. Necháme zatuhnout v chladničce.
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink. Vmícháme kokos a necháme vychladnout. Krém naplníme do zatuhlých košíčků.
- Čokoládu rozpustíme v horké vodní lázni. Odstavíme a mícháme, dokud mírně nevychladne. Pak vmícháme mascarpone. Cukrářský sáček s řezanou trubičkou naplníme čokoládovým krémem a nastříkáme ho navrch košíčku. Dozdobíme je hoblinkami kokosu.
