Ingredience
Postup
- Z másla, cukru, žloutku a hladké mouky vypracujeme hladké pevné těsto, které necháme alespoň 30 minut v chladu odpočinout.
- Odleželým těstem naplníme větší, tukem vymazané formičky a těsto do nich dobře namačkáme. Dno těsta na několika místech propícháme vidličkou. Pečeme při 180°C asi 15-20 minut.
- Jogurt rozšleháme s vanilkovým cukrem a žloutky, pak dobře vmícháme mouku a dochutíme citronovou šťávou a slivovicí (nemusí být).
- Blumy omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na dílky. Jogurtovou hmotou naplníme košíčky a ozdobíme pokrájenými blumami. Vložíme do trouby a pečeme při 160°C asi 15 minut.
