Ingredience
Postup
- Marcipán utřeme s jemně nastrouhanými mandlemi, cukrem, solí, vejcem a smetanou. Pak přidáme prosátou hladkou mouku. Nakonec zapracujeme tuhý sníh z bílků.
- Plech vyložíme pečicím papírem a z těsta na něj rozetřeme kulaté placičky o průměru asi 12 cm. Poté plech vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a placičky pečeme asi 8 minut.
- Upečené placičky svineme ještě teplé do kornoutků. Když kornoutky zcela vychladnou, naplníme je sladkou šlehačkou a ozdobíme čokoládovými hoblinkami.

















