Kořeněný rybí plátek s rýží

Chcete jist zdravě, ale nemate čas na zdlouhavé vaření? S tímto receptem máte za chvilku hotovo.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    103 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    433 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    4,3 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    15,8 g

    25 %

    23 %

  • Tuky

    2,4 g

    4 %

    3 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Koriandr, chilli koření, kurkumu, kmín, sůl a citrusovou šťávu promícháme s asi 6 lžícemi oleje, aby vznikla hustá, poměrně slaná marináda. Potřeme jí rybí steaky po obou stranách a necháme asi 15 minut odležet.
  2. Silnostěnnou nepřilnavou pánev potřeme olejem a rozehřejeme na středním plameni. Zprudka opečeme steaky a podáváme s rýží a rozkrájeným citronem na pokapání.

Podobné recepty

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.