Ingredience
Postup
- V hluboké pánvi svaříme víno s octem a cukrem. Přidáme všechno koření, šťávu z nastrouhaného zázvoru a vaříme zvolna asi 5 minut, dokud tekutina nezíská sirupovitou konzistenci.
- Švestky vložíme do sirupu a při mírné teplotě je v něm necháme za občasného promíchání táhnout asi 7-8 minut. Na talíře rozdělíme pokrájený sýr, přidáme salát, usekané ořechy a podušené švestky - mohou být teplé i studené.
