Kořeněné ořechy

90 hodnocení (4,7)

Perfektní svačinka na zobání u televize.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    477 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    1994 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    5,8 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    10,9 g

    36 %

    36 %

  • Bílkoviny

    9,1 g

    15 %

    13 %

  • Tuky

    44,0 g

    68 %

    63 %

  • nasycené

    4,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na mírném ohni na nepřilnavé pánvi nasucho opražíme směs ořechů, přidáme koření, špetku soli a důkladně promícháme. Přilijeme olej, přisypeme cukr a za stálého míchání restujeme do zlatavě hnědé barvy.
  2. Opečené ořechy přesypeme na plech vyložený pečicím papírem a lehce je rozprostřeme, necháme zcela vychladnout. Skladujeme na chladném a suchém místě.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Koření Garam masala si můžeme připravit také vlastní, smícháním 1 lžíce mletého koriandru, 1 lžičky mletého římského kmínu, 1 lžičky mletého černého pepře, 1 lžičky mletého hřebíčku, 1 lžičky mleté skořice, 1 lžičky mletého zázvoru, 1 lžičky mletého kardamomu a 1 lžičky mletého muškátového oříšku. Koření skladujeme na suchém a tmavém místě, kde vydrží cca 5 měsíců.

Autoři: ,

Podobné recepty

Quiche s cibulí a švestkami: Francouzský slaný koláč s vůní tymiánu a sýrem

Tento francouzský slaný koláč s křehkým máslovým těstem ukrývá bohatou náplň ze sladké opečené...

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×