Kořeněná káva

Káva je pro většinu z nás doslova denní rutinou. Co to ale zkusit tentokrát trochu jinak?

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

2 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    261 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1091 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    30,0 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    18,9 g

    63 %

    63 %

  • Bílkoviny

    3,1 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    10,0 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    6,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do malého hrnce nalijeme 300 ml vody, přidáme skořici, hřebíčky, nové koření, pomerančovou kůru a cukr. Vše svaříme, odstavíme z plotýnky a vyjmeme pomerančovou kůru i celé koření.
  2. Povařenou pomerančovou kůru dáme na gril rozpálený na 250 °C a opečeme ji dokřupava. Smetanu ušleháme dotuha.
  3. Do hrnce s oslazenou vodou přidáme mletou kávu a znovu přivedeme k varu. Jakmile káva vzkypí, slijeme ji do sklenic.
  4. Přidáme kopeček šlehačky a ozdobíme plátkem grilované pomerančové kůry. Lehce poprášíme skořicí a podáváme.
Autoři: ,

Podobné recepty

Horká čokoláda s chilli

Poslední den v lednu je dnem horké čokolády. Připravte si tento pikantní nápoj pro chuť i na...

Hot Mary

Vyzkoušejte tento horký nápoj ideální po návratu ze zimní procházky nebo z lyží. Jablečný džus se...

Vaječný likér

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Borůvkový ledový čaj

Osvěžte se v létě domácím ledovým čajem se sladkými borůvkami.

Rosery

Vynikající alkoholický nápoj doplněný výbornou šťávou z aloe vera.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.