Kopřivový čaj a sirup

117 hodnocení (4,4)

Vyrobte si domácí kopřivový sirup. Udělá radost vám i vašemu tělu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 5 min

Ingredience

4 PORCE +

Kopřivový čaj:

Kopřivový sirup:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    270 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1130 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    65,2 g

    74 %

    65 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    1,1 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dvě lžičky čerstvých kopřiv zalijeme vodou a necháme asi 5 minut vylouhovat. Hotový čaj osladíme kopřivovým sirupem, který si připravíme den předem.
  2. Omyté kopřivy vložíme do hrnce, zalijeme vodou a krátce povaříme. Odstavíme a necháme přes noc vylouhovat.
  3. Vylouhované kopřivy scedíme. Do roztoku přidáme cukr a vaříme tak dlouho, až získáme tekutinu konsistence medu. Nalijeme do uzavíratelných lahviček a dáme do chladničky.
  4. Doba přípravy čaje asi 5 minut.
  5. Doba přípravy sirupu asi 90 minut (bez louhování).
Autoři: ,

Podobné recepty

Horká čokoláda s chilli

Poslední den v lednu je dnem horké čokolády. Připravte si tento pikantní nápoj pro chuť i na...

Hot Mary

Vyzkoušejte tento horký nápoj ideální po návratu ze zimní procházky nebo z lyží. Jablečný džus se...

Vaječný likér

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Borůvkový ledový čaj

Osvěžte se v létě domácím ledovým čajem se sladkými borůvkami.

Rosery

Vynikající alkoholický nápoj doplněný výbornou šťávou z aloe vera.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.